 |
Welkom
Aardbeien
|
03 September 2011 | 10:32:01
|
WELKOM BIJ MARIANNES PUNT
Hier worden links geplaats van de leukste webwinkeltjes, Kleding etc.
gezondheid en meer.
|
|
|
|
|
Chocolade
Chocolade
|
15 April 2012 | 11:59:27
|
'Chocola gezonder dan meeste fruit'
AMSTERDAM - De ingrediënten van chocolade zijn gezonder dan de meeste fruitsappen. Dat hebben Amerikaanse wetenschappers vastgesteld.
Cacaopoeder en pure chocolade bevatten meer antioxidanten en polyfenolen dan de fruitsap. Daardoor biedt chocola een buitengewoon goede bescherming tegen hartziektes en kanker.
Dat schrijven onderzoekers van het Hershey Centre for Health & Nutrition in het wetenschappelijk tijdschrift Chemistry Central Journal.
"Cacaozaden zouden moeten worden beschouwd als een soort superfruit", verklaart hoofdonderzoekster Debra Millar in de Britse krant The Daily Telegraph. "En voedsel dat van cacaozaden is gemaakt zoals cacaopoeder en chocola kun je ook zien als supervoedsel. Dat is natuurlijk goed nieuws voor chocoladeliefhebbers."
Bestanddelen
De wetenschappers kwamen tot hun conclusies door de bestanddelen van cacaopoeder, pure chocolade en fruitsappen te analyseren en met elkaar te vergelijken.
Uit het onderzoek bleek dat chocola en cacao met name veel antioxidanten en flavanoïden bevatten. Deze stoffen bieden bescherming tegen zogenaamde vrije radicalen. Dat zijn moculeculen met een schadelijke uitwerking op het lichaam.
Chocoladesaus
Chocolade is echter niet altijd goed voor het lichaam. Wanneer chocola wordt verwarmd zoals bij het maken van chocoladesaus, verdwijnen vrijwel alle gezonde eigenschappen van het voedsel, zo waarschuwen de wetenschappers.
Bron: www.nu.nl 7 februari 2011 |
|
|
|
Groene thee zet je zo
Thee
|
19 Februari 2012 | 13:11:02
|
groene thee zetten & bereiden
De beste groene thee zet je zo…
- Neem 12 gram losse groene thee.
- Doe de groene thee in een thee-ei of los in een theepotje thee-ei.
- Breng 1 liter water aan de kook.
- Laat het water afkoelen tot 70 à 80 °C (7 tot 12 minuten wachten).
- Laat de thee 2 tot 5 minuten trekken voordat je hem opdrinkt.
- Hoe langer je trekt, des te sterker en bitterder de groene thee wordt.
Giet nooit kokend water over groene thee, dan wordt de thee bitter. |
|
|
|
Groene thee gezond
Thee
|
19 Februari 2012 | 12:54:52
|
Sommigen vinden het smerig, anderen kunnen er niet genoeg van krijgen. Groene thee is populair en bovendien ontzettend gezond! Als we wetenschappers mogen geloven komt groene thee heel dicht in de buurt van een ‘wonderdrankje’!
Groene thee of ‘Chinese thee’ is in het oosten zo populair dat het daar doorgaans gewoon thee wordt genoemd. In het westen drinken we voornamelijk zwarte thee, maar steeds meer mensen ontdekken groene thee. Dat is maar goed ook! Groene thee zit vol met anti-oxidanten, en die zijn erg goed voor ons lichaam.
- De anti-oxidanten gaan vrije radicalen tegen die celveroudering veroorzaken.
- Groene thee verkleint de negatieve effecten van ons LDL cholesterol (slecht cholesterol) en vergroot de effecten van goed cholesterol (HDL).
- Het oxideert vet (zodat het lichaam vet makkelijker kan gebruiken als energiebron) en verbetert de spijsvertering.
- Groene thee bevat L-theanine wat de nachtrust bevordert waardoor je overdag minder vermoeid bent.
- Het werkt kalmerend.
- Heeft een preventieve werking bij ziektes als Alzheimer, Multiple Sclerosis en Parkinson.
- De anti-oxidanten werken kankerremmend en anti-bacterieel.
- Groene thee versterkt de weerstand.
Kortom, genoeg redenen om groene thee te drinken! Groene thee bevat theine, hetzelfde als cafeine. Dit heeft een licht stimulerend effect op ons centrale zenuwstelsel. Een kop groene thee bevat gemiddeld 30 milligram theine (een kop koffie bevat gemiddeld 75 milligram cafeine).
|
|
|
|
Walnoten en cholesterol gehalte
Noten
|
18 Februari 2012 | 13:03:59
|
Walnoten gezonder dan olijfolie
Walnoten zijn nog beter tegen hart- en vaatziekten dan olijfolie. Al jaren is ons voorgehouden dat olijfolie de oorzaak is dat mensen in het Middellandse Zeegebied zo gezond zijn. Walnoten blijken echter beter in staat om slagaders flexibel te houden.
Dit blijkt uit een Spaanse studie die is gepubliceerd in het  Journal of the American College of Cardiology. De walnoten vergroten de dankzij de onverzadigde vetzuren die ze bevatten.
Cholesterol
Aan de studie deden 24 proefpersonen mee, de ene helft met een hoog cholesterolgehalte in hun bloed en de andere helft met een normaal cholesterolgehalte Elke groep kreeg een vette maaltijd bestaande uit een wit broodje met salami en kaas en een volvette yoghurt. Bij de ene groep werden vijf theelepels olijfolie aan de maaltijd toegevoegd, bij de andere groep acht gepelde walnoten. In een maand kreeg een groep de eerste twee weken olijfolie en de laatste twee weken walnoten, bij de andere groep was het precies andersom.
Bij personen met een hoog cholesterol nam de elasticiteit van de slagaders toe na het eten van walnoten en nam het af na het consumeren van olijfolie. Bij personen met een normaal cholesterol bleef de elasticiteit gelijk na walnoten en nam die af na olijfolie. De onderzoekers concludeerden dat zowel walnoten als olijfolie helpen om na een vette maaltijd ontstekingen in de slagaders te verminderen.
Mediterraan dieet
Elke keer als we een vette maaltijd eten, veroorzaken de vetmoleculen een ontstekingsreactie die de elasticiteit van slagaders vermindert. Als het vet niet wordt geneutraliseerd, verharden de slagaders en dat kan weer leiden tot hart- en vaatziekten.
De kans op deze ziekten neemt af als mensen een Mediterraan dieet volgen, dat de hoeveelheid cholesterol in het bloed verlaagt. Het dieet is rijk aan granen, vis, groenten, peulvruchten, noten, olijfolie en arm aan melkproducten.
Door Arthur Agterberg |
|
|
|
Walnoten gezond
Noten
|
18 Februari 2012 | 09:33:17
|
Gezond leven hoeft helemaal niet zo moeilijk te zijn: slechts 7 walnoten per dag verlagen de kans op hart- en vaatziekten, schrijft de Daily Mail. De walnoot blijkt één van de gezondste noten te zijn.
Walnoten hebben – vergeleken met 8 andere noten – de meeste antixodanten. En ze zijn ook nog eens rijk aan gezonde vezels, eiwitten, vitaminen en mineralen.
Regelmatig noten eten zou de kans op hart- en vaatziekten, sommige vormen van kanker en diabetes type 2 verlagen. Maar tot nu toe was niet bekend welke noten het gezondst zijn.
Daarom vergeleken wetenschappers van de University of Scranton in Pennsylvania 9 verschillende noten waaronder walnoten, hazelnoten, pinda’s en cashewnoten.
Walnoten kwamen als beste uit de bus.
‘Een handjevol bevat bijna twee keer zo veel antioxidanten als eenzelfde hoeveelheid van elke andere noot. Maar helaas eten mensen er weinig van’, aldus onderzoeksleider Dr Joe Vinson. ‘Dit onderzoek toont aan dat walnoten vaker deel zouden moeten uitmaken van een gezond voedingspatroon.’
Het onderzoeksteam ontdekte niet alleen dat walnoten meer antioxidanten bevatten, maar ook meer krachtige antioxidanten. De antioxidanten die in walnoten werden gevonden hadden tussen de 2 en 15 keer zoveel meer kracht dan vitamine E, wat bekend staat om zijn antioxidante eigenschappen.
Een van de grote voordelen van walnoten is volgens dr. Vinson dat walnoten in de oorspronkelijke staat worden gegeten, dus ongeroosterd. Door het roosteren gaat de kwaliteit van de antioxidanten achteruit.
Volgens Dr. Vinson biedt een hoeveelheid van circa 7 walnoten het meeste gezondheidseffect.
Bron: Daily Mail |
|
|
|
Broccoli tegen borstkanker
Groenten
|
16 Februari 2012 | 16:23:48
|
|
Broccoli kan wel eens een doorslaggevende rol gaan spelen in de strijd tegen borstkanker. De supergroente bevat sulforafaan. Dit stofje zoekt en doodt kankerstamcellen. Ook voorkomt het dat nieuwe tumoren kunnen groeien. Dat concluderen onderzoekers.
De huidige chemotherapieën werken niet tegen kankerstamcellen. Toch zou dat wel moeten; volgens wetenschappers is het uitschakelen van de kankerstamcellen dé manier om kanker onder controle te krijgen. Dat broccoli wellicht over de gave beschikt om de kankerstamcellen te doden, mag dan ook een doorbraak worden genoemd.
Borstkanker
De onderzoekers bestudeerden de invloed van sulforafaan in muizen en cellen. “Sulforafaan is eerder al bestudeerd vanwege de invloed die het heeft op kanker, maar dit onderzoek toont aan dat het de kankerstamcellen die borstkanker veroorzaken, afremmen,” vertelt onderzoeker Duxin Sun. “Dit nieuwe inzicht suggereert dat sulforafaan of een extract van broccoli kanker kan voorkomen en behandelen door de belangrijke kankerstamcellen aan te pakken.”
Effectief
Wanneer kankercellen eenmaal met sulforafaan behandeld zijn, kunnen ze geen nieuwe tumoren meer ontwikkelen. Uit laboratoriumonderzoek blijkt bovendien dat borstkankercellen door toedoen van sulforafaan in aantal afnemen. Het stofje is overigens niet alleen effectief, maar ook voorzichtig: gezonde cellen en weefsel worden door het stofje niet aangetast.
In de tests werden grotere concentraties sulforafaan gebruikt dan men door het eten van broccoli binnenkrijgt. Wetenschappers werken nu aan een manier om sulforafaan aan broccoli te onttrekken en te bewaren. |
|
|
|
Livistona
Planten
|
11 Februari 2012 | 14:45:05
|
|
Kamerpalmen zijn er in alle soorten en maten, ieder met een eigen effect voor het interieur. Eén van hen is Livistona, een beeldschone plant die je interieur verrijkt en verdiept. Livistona heeft de spirit: zij stelt maar weinig eisen en is een duurzame designer. Geheel terecht is ‘Liv' verkozen tot de Woonplant van de Woonmaand oktober.
Gevoelens en prikkels
Ze is mooi en fascinerend. Livistona speelt met contrasten en sleept je van het ene gevoel naar het andere. Op het eerste oog lijkt ze vriendelijk naar je te zwaaien en te wuiven. Met uitgestoken, open bladhanden word je bijna verwelkomd door deze ‘handpalm'... Maar pas op - wat je ziet is niet wat je krijgt. Haar stam is bezaaid met stekels. Dus, alleen kijken mag.
Exotisch elan
Livistona is een ware palm, sterk, donkergroen. Ze komt van oorsprong voor in Australië, China, Cambodja, Vietnam en de Filippijnen. Van nature behoren Livistona's tot de planten die onder grote bomen groeien. Thuis zijn ze
palmboompjes op zich, die zich kunnen ontwikkelen tot flinke exemplaren.
Livistona variatie
De ene Livistona is de andere niet. De bladeren verschillen iets per soort. Livistona australis heeft meer ingesneden bladeren dan bijvoorbeeld Livistona rotundifolia. Bloemisten en tuincentra bieden Livistona vaak aangekleed aan, verzorgd in pot of glazen bak met zand of grind. Als de waterafvoer van de binnenpot maar goed is en het er echt aards en stoer uitziet.
Livistona verkiest een omgeving met veel licht, maar zonder directe zonneschijn. Deze thuiswaaiers willen graag minimaal 3 keer per week wat water hebben en elke 14 dagen een beetje plantenvoeding. Extra verwennen doe je door ze te sproeien met de plantenspuit. Geef naar de winter toe minder water en plantenvoeding. Dan zal Livistona je lang liefhebben. |
|
|
|
Een mooie huid
Mooie huid
|
10 Februari 2012 | 22:23:16
|
De huid is onze grootste orgaan en grote delen van onze huid worden dagelijks blootgesteld aan vervelende invloeden van buitenaf. De kou, de wind, de zon, het zijn allemaal zaken die onze huid dagelijks moet doorstaan. Het is belangrijk om hierbij stil te staan, zodat je zelf ook je huid tegen dergelijke zaken kunt beschermen.
Help je huid
We hebben net al enkele zaken opgenoemd die een negatieve invloed hebben op onze huid. Door onze huid niet volop aan dergelijke zaken bloot te stellen, kunnen we onze huid beschermen en zo kunnen we onze huid gezond houden. En dit is belangrijk. Onze huid werkt zelf al heel hard om zichzelf te beschermen, maar alle hulp is welkom. Help je huid dus een handje en zorg voor een mooie, gezonde huid.
Negatieve invloeden
Zaken die een negatieve invloed hebben op onze huid zijn:
- Droge lucht
Droge lucht is slecht voor je huid. Kijk dus uit voor het gebruik van de airco en alle andere apparaten die onze huid uitdrogen. Zorg daarentegen voor een frisse lucht in huis, want dit is goed voor onze huid. Zet dus ook eens het raam open.
- Nicotine, alcohol en cafeïne
Deze zaken zijn slecht voor onze huid en dat weten velen van ons. Roken zorgt voor rimpels en de andere zaken drogen onze huid uit. Een mooi advies is daarom:
- Slaaptekort
We kennen het allemaal: een slechte nacht gehad, dat voelen we meteen in ons lichaam en ook onze huid moet het ontgelden. Het is dus aangeraden om voor een goede nachtrust te zorgen. Probeer op vaste tijden te gaan slapen en geef je lichaam de nodige rust. Of neem eens een schoonheidsslaapje…
- Stress en spanningen
Stress en spanningen veroorzaken weinig goeds en zoals je wellicht al weet, is het ook niet goed voor onze huid. Helaas kunnen we deze zaken niet altijd vermijden. Daarom is het vooral in dergelijke tijden belangrijk dat we denken aan onze eigen lichamen. Laten we daarom onze lichamen vooral in dergelijke tijden extra aandacht geven, door bijvoorbeeld de sauna te bezoeken, een gezichtsmasker te nemen, een goede dag en nachtcreme of iets dergelijks.
- De huid in hoge mate blootstellen aan de zon
Bruin worden? Dat kan, maar zorg ervoor dat je niet te lang in de zon licht en vermijd de zon tussen 1 en 3 uur. Toch wel in de zon, zorg dan in ieder geval voor een goede, beschermende zonnebrandcreme.
- De luchtverontreiniging
Ook al staan we er niet vaak bij stil, de luchtverontreiniging heeft een zeer negatieve invloed op onze huid. Bezoek dus ook eens het bos of de zee of andere plaatsen waar de luchtverontreiniging in mindere mate aanwezig is. Dit is zeker een advies voor degenen die in de drukke stad wonen.
- Slechte voeding
Onze huid heeft vitaminen nodig en mineralen. Dit krijgen we onder andere binnen via gezond eten. Eet dus gezond en zet veel gezonde en verse groente en fruit op het menu.
- Watertekort
Nooit gehoord dat water goed is voor onze huid? Bij deze! Drink voldoende water op een dag, dat is goed voor de huid. Aanbevolen wordt om 2 liter vocht per dag te drinken, water krijgt hierbij de voorkeur. Laat dit dus een goede, nieuwe gewoonte worden in je dagelijkse leven.
Positieve invloeden
Op zoek naar goede, positieve invloeden voor je huid? Hierbij de positieve invloeden nog even op een rijtje, zodat je kunt werken aan een gezonde, mooie huid.
- Een goede nachtrust
- Een frisse lucht in huis
- Goede voeding
- Vitaminen en mineralen
- Een goede, beschermende dag- en nachtcreme
- Voldoende water
- Sporten, sauna
- Gedoseerd douchen: niet te lang, niet te vaak en niet te heet
- Ontspanning
- Frisse buitenlucht
- Niet te veel in de zon
|
|
|
|
|
|
